Gratis e-guide: Maak makkelijker bewuste keuzes voor een gezonde leefstijl met de Nourish Inspiration Guide

Ik maak dit heel erg vaak en het is zo simpel. Oké...een pak uit de supermarkt pakken is misschien nog simpeler, maar als je een klein beetje moeite doet, heb je echt binnen no time zelf lekkere en voedzame granola gemaakt.

Ik maak dit heel erg vaak en het is zo simpel. Oké…een pak uit de supermarkt pakken is misschien nog simpeler, maar als je een klein beetje moeite doet, heb je echt binnen no time zelf lekkere en voedzame granola gemaakt. Hieronder geef ik je het basis recept. Variëren? Ook heel easy. Na het basisrecept vind je een aantal suggesties voor toppings.

Ingrediënten

  • 500g havervlokken
  • 50g zonnebloempitten
  • 50g pompoenpitten
  • 1/2 theel. fijn zeezout
  • 2 theel kaneelpoeder
  • 70g kokosolie 
  • 100g ahornsiroop
  • 75g walnoten
  • 75g amandelen

Bereiding

  • Oven voorverwarmen op 180 graden
  • Meng de havervlokken, zonnebloempitten, pompoenpitten met het zout en de kaneelpoeder
  • Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg de ahornsiroop toe
  • Doe het kokosolie mengsel bij de droge ingrediënten en schep goed door
  • Verdeel je granola op een met bakpapier beklede bakplaat; spreid goed uit
  • Bak 20 min in de oven
  • Hak ondertussen de noten grof
  • Na 20 min schep je de granola om, voeg je de noten toe en zet je alles nog 10 min in de oven
  • Goed laten afkoelen voordat je het in een pot of bewaar blik stopt….et voila! Zo simpel kan het zijn.

Natuurlijk wil je een beetje extra kleur en smaak toevoegen aan jouw granola. Je kan direct al bepaalde ingrediënten toevoegen en de granola daarmee mengen voordat je het in een pot doet. Zo doe ik er meestal chiazaad, hennepzaad en goijibessen bij. 

Toppings

Maar je kan ook verschillende toppings maken in aparte potjes die je mengt met de granola op het moment dat je het gaat eten. Zo heb je precies de smaak waar jij op dat moment zin in hebt! Hierbij suggesties voor ingrediënten om in toppings te gebruiken:

  • moerbeien
  • kokosschaafsel/-snippers
  • lijnzaad
  • hennepzaad
  • chiazaad
  • gojibessen
  • gedroogde cranberries
  • gedroogde abrikozen (ongezwaveld)
  • gedroogde vijgen 
  • pistachenoten
  • bananenchips
  • hazelnoten
  • cashewnoten

Interessant artikel? Deel het bericht met bekenden.

Facebook
Email
LinkedIn
WhatsApp

Misschien vind je deze artikelen ook interessant

Banana Bread

Ik heb al heel veel recepten voor bananenbrood voorbij zien komen en geprobeerd. Dit is mijn favoriet. Simpel, snel en voedzaam. 

Gezonde voeding: 4 basisprincipes

Wat is gezonde voeding? Tegenwoordig zie je soms door de bomen het bos niet meer. Er zijn zoveel meningen, zoveel experts – en iedereen zegt iets anders.

Brain Balance: de zeven pijlers

Hoe kan je jouw brein in balans brengen? En waarom is het nodig om je brein in balans te brengen? Aan de hand van de zeven brain balance pijlers geef ik je antwoord op deze vragen.

Download hier de Nourish Inspiration Guide

Ik geef je een kijkje in mijn keuken door kennis te delen over het voeden van je body, mind & soul. Als je snapt hoe het werkt, maak je makkelijker bewuste keuzes voor een gezonde leefstijl. Je krijgt praktische tips die je direct kan toepassen. Laat je inspireren om goed voor jezelf te zorgen!

Laten we kennismaken

Een online kennismaking van 15 minuten. Vraag mij alles wat je wilt weten en kijk of het klikt. Ontdek of The Nourish Company bij je past! Om ons gesprek voor te bereiden stel ik jou graag alvast een aantal vragen.